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DER FRISCH-FISCH MERCATO

DER EINZIGARTIGE FISCHMARKT !

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Fisch zu Ostern
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Filets oder Tranchen, portioniert oder mariniert:

Profitieren Sie von unserer fachlichen Beratung!
Nutzen Sie unseren Service.

Verlassen Sie sich auf unsere Produkte.
Patrice Maire, Leitung DER FRISCH-FISCH MERCATO Pratteln
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zu Ostern
Eigenprodukt:
Ein Andreas-Altorfer-Rezept

Tatar

Schottischer Rauchlachs mit grünem Spargel

Fr. 7.50 /140g
» Eigenprodukte
Frischfisch-Aktion

bis 11.04.
Frischlachs Fr. 5.80 4.80/100g

Filet Royal ohne Haut; Schottland Zucht

» DER FRISCH-FISCH MERCATO

Rezept der Woche
Frischlachs
mit Orangen-Karottensauce




» zum Rezept
Tiefkühl-Aktion

bis 01.05.
Misto Scoglio Fr. 17.50 14.50 /kg
Meeresfrüchte; Italien Wild


bis 01.05.
Black Tiger Fr. 36.— 26.– /kg
Crevetten geschält, Tail-on; Vietnam Zucht


» DER FRISCH-FISCH MERCATO
Schweizer Produkt

Egli von LA PERCHE LOË (Valperca SA, Raron/Wallis)

Filet ohne Haut

Fr. 7.90 /100g



Zur Zeit können Sie unsere Produkte im FRISCH-FISCH MERCATO nicht degustieren. Wir werden Ihnen nach Corona aber wiederum jede Woche jeweils freitags und samstags Degustationen von Fischprodukten und Wein anbieten.


Jetzt aktuell!

100 REZEPTE

Unsere Rezeptreihe von Andreas Altorfer erfüllt die Ansprüche an Fischgerichte von Fischliebhabern und gewinnt stets weitere begeisterte Fischköche – auch Kinder!


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Neue Gerichte:
LE MENU POISSON mit Süsswasserfisch

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LE MENU POISSON mit Seafood

Fisch auf dem GRILL mit «Big Green Egg» und «OFYR»-Feuerschale

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Fischzucht: Tropenhaus Frutigen
Fisch und Crustacés: Pescheria Plaun da Lej (in Planung)

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Fischkochreise

FRISCH-FISCH Qualität im Jelmoli

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